氯化钙厂家、氯化钙、坤阳化工

潍坊坤阳化工有限公司()坐落于山东 潍坊 山东省寿光市候镇工业园，联系人：刘经理
氯化钙作为固化剂 无水氯化钙，可用于蔬菜罐头。它还能使大豆凝乳固化形成豆腐，又能作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成类似鱼子酱状的小球^[37][38][39]。作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。由于氯化钙本身有非常强的咸味所以可代替食盐用于腌黄瓜的制作同时又不增加食物含量的效果。氯化钙可降低冰点的属性在填充有焦糖的巧克力棒中被用来延缓焦糖的冻结。

氯化钙根据其纯度和杂质含量的不同主要分为三个等级：

1

、医药级别：使用氯化钙注射液。

2

、工业级别：较常用的主要是冷冻剂和融雪剂。

3

、食品级别：无水氯化钙经常作为食品干燥剂，吸收水分。